Sałatka Tort

Sałatka Tort

Składniki:

• słoik pieczarek
• 3-4 ziemniaki
• 3-4 marchewki
• czerwona papryka
• podwójny filet z kurczaka
• koperek
• szczypiorek
• 100 g startego żółtego sera
• przyprawa do kurczaka
• 4 jajka
• słoik majonezu
• sól
• pieprz
• olej
• 2 łyżki musztardy sarepskiej 

Kurczaka kroimy w drobną kosteczkę, posypujemy ulubioną przyprawą do kurczaka. Smażymy na oleju. Jajka, ziemniaki i marchewkę gotujemy. Czekamy aż ostygnie. Jajka oraz warzywa obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.

Koperek i szczypiorek drobno siekamy. Paprykę kroimy w kosteczkę.

Majonez rozrabiamy z musztardą i doprawiamy solą i pieprzem według uznania. 



Dno i boki tortownicy wykładajmy folią spożywczą. Następnie wykładamy kolejno: odsączone pieczarki ( kapeluszami do dna), szczypiorek, koper, marchewkę, 1/4 sosu z majonezu, ziemniaki, 1/4 majonezu, paprykę, kurczak, 1/4 majonezu, jajka, resztę majonezu i ser.

Sałatkę wstawiamy na 8 godzin do lodówki. Wykładamy na talerz, odwracają tortownicę do góry dnem. SMACZNEGO :)