Banalne jajka podane w niebanalny sposób
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 ogórki kiszone
- połowę cebulki
- pomidor
-koperek
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego lub śmietany
- 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
- sól i pieprz
- 2 szczypty czarnuszki
- szczypiorek do dekoracji
Jajka należy ugotować na twardo, obrać i przekroić na pół.
Jajka polewamy majonezem wymieszanym z jagurtem, musztardą, solą i pieprzem.
Pomidor, cebule oraz ogórek kroimy w drobną kosteczkę i układamy obok siebie
tak jak widoczne jest na zdjęciu J.
Pamiętajcie, aby cebulę zmiękczyć posypując odrobiną soli i ja zgnieść np.
nożem. Całość posypujemy czarnuszką i
szczypiorkiem. Smacznego J
0 komentarze:
Prześlij komentarz