Sałatka z makaronem i jajkiem
Składniki:
-makaron drobny np. kolanka 250 g
- 150 g szynki
- 3-4 szt jajka ugotowanego na twardo
- 1 szt. papryki czerwonej
- puszka kukurydzy
- połowa czerwonej cebuli
- pęczek koperku
- majonez, śmietana lub jogurt naturalny
- łyżką musztardy
- sól i pieprz do smaku
Makaron należy ugotować, odcedzić, zahartować zimną wodą. Jajka ugotować na twardo i drobno je posiekać. Następnie dodajemy je do makaronu razem z drobno pokrojona papryką i cieniutkie paseczki szynki, kukurydzę, cebulę i koperek. Całość należy wymieszać z 3 łyżkami majonezu, 100 ml śmietany lub jogurtu naturalnego, łyżki musztardy oraz soli i pieprzu do smaku. Smacznego
środa, 2 marca 2016
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
0 komentarze:
Prześlij komentarz