sobota, 28 maja 2016

Sałatka na upalny dzień

Sałatka na upalny dzień 



Składniki:
- 120 g mix sałat lub sałata lodowa
- 1 pomidor
- połowa cebuli
- 1 zielony gruntowy ogórek
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 2 łyżeczki kukurydzy
- 90 g sera Feta
- 60 g sera camembert z ziołami
- 6 plasterków szynki długo dojrzewającej
- grzanki czosnkowe

Sos do sałatki:
- ząbek czosnku
- szczypta soli
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka musztardy sarepskiej
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- odrobina koperku


Wszystkie warzywa należy umyć i pokroić w plasterki. jajko ser camembert na ćwiartki, ser Feta w kosteczkę, szynkę w paseczki. Wszystkie składniki układamy na talerzu i polewamy sosem.
Czosnek przeciskamy przez praskę, przekładamy do miseczki i posypujemy szczyptą soli. Dodajemy resztę składników i mieszamy. Najlepiej sprawdza się słoik, wystarczy energicznie potrząsać, wówczas sos uzyska aksamitną konsystencje.
Sałatka najlepiej smakuje z grzaneczkami z czosnkiem.



0 komentarze:

Prześlij komentarz

 

Pyszne Pychotki Template by Ipietoon Cute Blog Design